01 / 第一杯是你的

早晨

讓第一杯咖啡屬於你。熟悉的風味,一份簡單的早餐,在查看收件匣前的幾分鐘。

Hands pouring tea into a celadon bowl at a sunlit breakfast table

這是一個怎樣的早晨呢?

為你真正擁有的早晨預留些餘地。一杯熟悉的飲品和一份簡單的點心就足夠了;當你有時間細細品味製作過程時,再來享受那份悠閒的版本也不遲。

01

一杯熟悉的飲品,一頓輕鬆的早餐。

02

預留空間進行過篩、攪打和試味。

A bowl of whisked matcha beside an iced matcha milk drink on a wooden table

加水能讓茶味更為純正;加牛奶則能讓口感更為柔和。請選擇您喜愛的喝法。

一個小小的起點。

一杯你喜歡的

選擇一個拿起來舒適的杯子。若要製作抹茶,請另備一個耐熱碗和打蛋器。

一頓熟悉的早餐

吐司、燕麥片,或是冰箱裡現成的東西。在調製飲品之前,先決定好要搭配的食物。

工具,已準備就緒

請將乾淨的湯匙、您選用的杯子以及未開封的包裝放在一起。牛奶及其他需冷藏的食材,請先放在冰箱裡,待需要時再取出。

讓這個時刻屬於你。

01 / 早晨

很趕時間

一個短暫的早晨/洗碗工作很少

先從一個小決定開始。選擇一款你已經知道如何調製的飲品,並在一天的其餘行程開始前,將它安排在早餐之後的時段。

預先備好

一個杯子、若需要的話再加一把湯匙、你平時喝的飲料,以及一份可直接享用的早餐。

該怎麼做

  1. 先將早餐盛入盤子或碗中。只擺出你會用到的餐具,這樣事後收拾起來會比較輕鬆。
  2. 請依照包裝上的說明,沖泡一份您平時喝的飲品。如果今天沖泡抹茶會太費事,那就把攪打的步驟留到下個早晨再說吧。
  3. 在打開收件匣之前,先喝上幾口。如果要帶著杯子外出,請使用合適的密閉杯,並在出門前檢查杯蓋是否蓋好。

試試看

將吐司塗上您慣用的配料,或按平常的方式烹調燕麥片。若您喜歡柑橘風味,可加一點柚子果醬來提味;在添加額外甜味前,請先試嘗果醬的味道。

02 / 早晨

慢享早晨

悠閒的早晨/再多一點創作

讓沖泡的過程成為早餐的一部分。沖泡時保持簡單,這樣你才能品嚐到茶與水原本的風味,再決定是否要加牛奶。

預先備好

抹茶碗、篩網、茶筅、茶杯、您的抹茶,以及製造商指定的沖泡用水。

該怎麼做

  1. 請閱讀抹茶的使用說明,並將建議用量舀入置於碗上方的乾篩網中。加入液體前先過篩,以去除結塊。
  2. 加入產品建議的水溫,並用打蛋器攪拌。在加入牛奶或甜味劑之前,先試喝茶湯;每次只調整一項。
  3. 趁著杯子還熱著,坐下來享用早餐吧。使用後請將碗和打蛋器沖洗乾淨,待器具完全乾燥後再收好。

記下來

記住你喜歡的喝法:加水還是加牛奶、溫的還是冰的,以及甜度如何。下次就從這個選擇開始,不必再費心重新發明早餐了。

按包裝說明沖泡。

純抹茶與加糖拿鐵混合粉是兩種不同的產品。請依照您手邊產品的說明進行沖泡。抹茶含有咖啡因;若您不希望第一杯就攝取咖啡因,請選擇您熟悉的替代品。

在工作日裡稍作停頓。

讓下一杯茶保持簡單:只是續杯,作為一個自然的停頓點,並讓自己遠離螢幕幾分鐘。

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