第01章 / 中国
六个名额。.
多种制作方法。.
从一幅风景画开始。追寻一种食材。探索将二者联系在一起的用心与匠心。.
这些是附有相关链接的文化指南。本店的商品产地并非由当地传统决定。风景图片均为人工智能生成的编辑插图。.
以一种略有不同的视角去感受一个地方。.
贯穿整本图册的三条线索。.
风景
天气、地形和季节共同塑造了工作环境。每个地方都有其独特的条件。.
练习
种植只是整个故事的一部分。采收、干燥、烘焙和储存同样各具特色。.
日常文化
一杯茶、一顿共享的饭菜，或是厨房里存放的一种食材，都能将某个地方融入日常生活。.